Mangomousse mit dem Thermomix

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2 julio, 2022

Mangomousse mit dem Thermomix

Lieben Sie Gebäck oder möchten Sie Ihre Gäste einfach mit einem spektakulären Dessert überraschen? Dieses Rezept verlangt nach Gelatine

Dann sollten Sie wissen, dass wir Ihnen jetzt helfen werden. Ja, denn wir werden Sie wissen lassen, wie man a zubereitet exquisit Mangomousse mit dem Thermomix.

Es wird, wie sie sagen, «das i-Tüpfelchen» sein, das Ihr Mittag- oder Abendessen zu Hause sein wird.

Mangomousse mit dem Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

5 Minuten

Gesamtzeit

5 Minuten

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Mango Mousse Zutaten mit dem Thermomix

Um die Zubereitung dieses Rezepts durchzuführen, müssen Sie die folgenden Zutaten sammeln:
400 Gramm Mango.
3 Blätter Gelatine.
250 Gramm Schlagsahne.
Der Saft einer Zitrone.
150 Gramm Kondensmilch.
4 Eiweiß montiert.

Zubereitung von Mangomousse mit dem Thermomix

Mit all diesen Zutaten, die bereits in der Küche sind, müssen Sie nur noch diese Anweisungen befolgen:
Die Mangos schälen und in Stücke schneiden.
Legen Sie die Gelatine andererseits in eine Schüssel mit Wasser, damit sie hydratisiert.
Geben Sie die Mangostücke in das Glas und programmieren Sie den Roboter darauf
Stufe 5 / für 1 Minute.
Gießen Sie auch die Kondensmilch hinein und stellen Sie den Thermomix auf
Stufe 4 / für 30 Sekunden.
Der nächste Schritt wird sein, den Zitronensaft und die Gelatine zu mischen. Fahren Sie fort, sie gut auf dem Feuer oder direkt in der Mikrowelle zu mischen. Es wird mit ein paar Sekunden ausreichen, um es zu erreichen.
Geben Sie die Mischung aus dem vorherigen Schritt in das Glas und programmieren Sie erneut auf
Stufe 4 / für 30 Sekunden.
Legen Sie den Schmetterling und gießen Sie die Schlagsahne hinein. Der Thermomix muss aufgesetzt werden Stufe 3 / für 1 Minute.
Buchung.
Reinigen und trocknen Sie das Glas. Fügen Sie mit dem Schmetterling das Eiweiß hinzu und programmieren Sie ohne Zeit, bis sie zusammengesetzt sind, bei
Geschwindigkeit 2 und 1/2.
Kombinieren Sie alle Mischungen, die Sie haben, bewegen Sie sie gut, damit sie integriert werden.
Sobald Sie die Mousse haben, legen Sie sie in den Kühlschrank und bewahren Sie sie dort mindestens 5 Stunden vor dem Servieren auf.