Muschelsuppe mit Thermomix

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14 marzo, 2022

Muschelsuppe mit Thermomix

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Suppen sind ein toller erster Gang für jedes Mittag- oder Abendessen. Genau aus diesem Grund möchten wir Ihnen eine immer wieder gute Alternative vorstellen: Muschelsuppe mit Thermomix. Dieses Rezept verlangt nach Muscheln

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Muschelsuppenzutaten mit Thermomix

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Zubereitung von Muschelsuppe mit Thermomix

Suppen sind ein toller erster Gang für jedes Mittag- oder Abendessen. Genau aus diesem Grund möchten wir Ihnen eine immer wieder gute Alternative vorstellen: Muschelsuppe mit Thermomix. Dieses Rezept verlangt nach Muscheln

Muschelsuppe mit Thermomix

Es ist ein nicht nur köstlich schmeckendes, sondern auch gesundes und einfach zuzubereitendes Gericht, das besonders für die kalte Jahreszeit geeignet ist und nicht nur von Kindern, sondern auch von Erwachsenen geliebt wird.

Muschelsuppe mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

1 Stunde, 7 Minuten

Kochzeit:

57 Minuten

Gesamtzeit

2 Stunden, 4 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Meeresfrüchtecremes und -suppen mit Thermomix

Muschelsuppenzutaten mit Thermomix

510 Gramm Muscheln.
2 oder 3 Knoblauchzehen.
1 große Zwiebel
2 zerdrückte Tomaten.
1 Liter Wasser.
Ein guter Schuss Olivenöl.
Salz und Paprika nach Geschmack.

Zubereitung von Muschelsuppe mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die unten angegebenen Schritte:
Gießen Sie das Wasser in das Glas und stellen Sie es auf
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 8 Minuten.
Später, wenn es zu kochen beginnt, stellen Sie den Korb dorthin, wo die Muscheln mit etwas Salz gut gereinigt werden sollen. Programm zu
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 4 Minuten.
Die Brühe auf der einen Seite und die Muscheln auf der anderen Seite aufbewahren.
Die Zwiebel und den geschälten Knoblauch in das Glas geben. Geben Sie mehrere Turboschläge und fügen Sie dann das Öl hinzu, um sofort danach zu programmieren
Löffelgeschwindigkeit / Varomatemperatur / 20 Minuten.
Tomaten zugeben und programmieren
Löffelgeschwindigkeit / Varomatemperatur / 10 Minuten.
Fügen Sie das Paprikapulver hinzu und lassen Sie den Thermomix arbeiten
Geschwindigkeit 1/10 Sekunden.
Der nächste Schritt besteht darin, die reservierte Brühe und das Programm hinzuzufügen
Löffelgeschwindigkeit / Varomatemperatur / 15 Minuten.
Fügen Sie in den letzten drei Minuten des vorherigen Schritts die Muscheln hinzu.