Naturreis mit Mangold und Champignons mit Thermomix

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Um ein wenig aus dem Konventionellen herauszukommen, teilen wir unten ein Rezept für diejenigen, die eine gute Figur pflegen oder für diejenigen, die Gemüse lieben, ich beziehe mich auf das Rezept für einen tollen braunen Reis mit Mangold und Pilzen mit Thermomix.

ein ideales Rezept für Diäten und für Menschen, die auf sich selbst achten wollen und mit einem hohen Ballaststoffgehalt Dieses Rezept verwendet Mangold

Naturreis mit Mangold und Champignons mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

35 Minuten

Gesamtzeit

35 Minuten

Kategorie:

Reis und Kartoffeln mit Thermomix Diätrezepte mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix

Zutaten

300 Gramm brauner Reis
200 Gramm Mangold in Stücken
1 Glas natürliche Pilzkonserven
1 Glas Bohnen in Dosen-Olivenöl gebraten
800 Gramm Gemüsebrühe
100 Gramm gehackte Tomaten aus der Dose
50 Gramm Zwiebel
1 Knoblauchzehe
40 Gramm Olivenöl
½ Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Salz

Vorbereitung

Um mit der Zubereitung dieses großartigen braunen Reis mit Mangold und Champignons mit Thermomix zu beginnen, müssen Sie das Maß Reis in eine Schüssel geben und mit Wasser bedecken, einige Minuten aufbewahren.
In der Zwischenzeit die in Stücke geschnittene Zwiebel in das Glas des Thermomixes geben, den Knoblauch, Programm.
5 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
Senken Sie mit Hilfe eines Löffels oder Spatels die an den Wänden und dem Deckel des Mixtopfes haftenden Knoblauch- und Zwiebelreste in Richtung der Klingen ab.
Dann die Dosentomate zusammen mit dem Öl einfüllen, programmieren.
5 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
Auch hier mit Hilfe eines Löffels oder Spatels die an den Wänden und dem Deckel des Mixtopfes haftenden Speisereste in Richtung der Klingen absenken.
Sobald das Gemüse zerkleinert ist, den in Stücke geschnittenen Mangold dazugeben und programmieren.
6 Minuten / Temperatur 120 ° C / Rückwärtsdrehung / Geschwindigkeit 1.
Paprika, Brühe und etwas Salz in die Sauce geben, programmieren.
8 Minuten / Temperatur 100 ° C / Rückwärtsdrehung / Geschwindigkeit 1.
Zum Fortfahren den Reis sowie die zuvor abgetropften Champignons einfüllen und programmieren.
20 Minuten / Temperatur 100 ° C / Rückwärtsdrehung / Geschwindigkeit 1.
Zum Schluss die ebenfalls abgetropften Bohnen dazugeben und programmieren.
1 Minute / Temperatur 100 ° C / Rückwärtsdrehung / Geschwindigkeit 1.
Wenn der Reis gekocht ist, gießen Sie ihn in eine Schüssel und rühren Sie ihn mit dem Spatel um. 5 Minuten stehen lassen und servieren.