Quinoa mit Milch mit Thermomix

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5 febrero, 2022

In letzter Zeit hört man viel über Quinoa, es scheint ein modisches Lebensmittel zu sein, wird sein für seine großartigen Eigenschaften, weiter enthalten kein Gluten

Und was würde passieren, wenn wir in dem Reispudding-Rezept, das wir hier so oft machen, Quinoa durch Reis ersetzen. die Antwort unten Dieses Rezept verwendet Quinoa

Quinoa mit Milch mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

1 Stunde, 5 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 5 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Reis und Kartoffeln mit Thermomix Desserts mit Thermomix Thermomix Glutenfrei

Zutaten

125 Gramm Quinoa
400 ml Vollmilch
Zimt Pulver
1 Zimtstange
175 Gramm Zucker
die Schale einer Orange
Salz

Vorbereitung

Zu Beginn setzen wir den Schmetterling auf die Klingen unseres Thermomix und legen die Orangenschale, die Zimtstange (obwohl Sie den Trick machen können, den wir Ihnen vor einiger Zeit gesagt haben) und die Milch und das Programm hinein
9 Minuten / 90°C / Stufe 1
Wir fügen die Quinoa hinzu und wir setzen die Salzspitze (eine Prise Valdra) und wir programmieren erneut
50 Minuten / 90°C / Stufe 1
Zum Schluss den Zucker hinzufügen und programmieren
5 Minuten / 90°C / Stufe 1
Wir entfernen die Zimtstange und die Orangenhaut und füllen den Inhalt in Schalen und lagern ihn bis zum Abkühlen im Kühlschrank
Vor dem Essen streuen wir Zimtpulver und essfertig