Risotto-Rezept mit Pilzen im Thermomix

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27 julio, 2022

Lecker, einfach zuzubereiten und das schafft es, jeden zum Verlieben zu bringen. Dies ist das Gericht, das wir Ihnen als nächstes beibringen werden.

Wir beziehen uns auf Risotto mit Champignons im Thermomix. Dieses Rezept verwendet Reis

Es ist ein Rezept italienischen Ursprungs, das es geschafft hat, auf der ganzen Welt populär zu werden, und das daher ein idealer Vorschlag sein kann, um Ihre Gäste zu überraschen. Trauen Sie sich, es zu schaffen?

Risotto-Rezept mit Pilzen im Thermomix

Personen

Kochzeit:

22 Minuten

Gesamtzeit

22 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

1 Thermomix Gerichte Reis und Kartoffeln mit Thermomix

Zutaten für Rezept Risotto mit Pilzen im Thermomix

Sich vorbereiten zu können Risotto für vier Personen Folgende Zutaten müssen in der Küche vorhanden sein:
150 Gramm Pilze.
200 Gramm Weißwein.
350 Gramm Reis.
50 Gramm Parmesan.
30 Gramm Olivenöl.
1 kleine Zwiebel.
Ein bisschen Salz.
700 Gramm Gemüsebrühe.

Rezept für Risotto mit Pilzen im Thermomix zubereiten

Wenn Sie alle diese Produkte bereits in der Küche haben, bereiten Sie sich auf die Zubereitung dieses leckeren Gerichts vor, indem Sie diese Anweisungen befolgen:
Zuerst die Zwiebel schälen und in Stücke schneiden.
Dann den Käse reiben.
Gießen Sie dann die Zwiebel, das Öl und die Hälfte der Pilze in das Roboterglas. Planen Sie es ein Stufe 1 und Temperatur 100º für etwa 8 Minuten.
Dann den Reis hinzugeben und bei programmieren Schaufelgeschwindigkeit, Linkskurvebei und Temperatur 100º für 3 Minuten.
Der nächste Schritt besteht darin, den Wein hinzuzufügen und den Kelch zu entfernen, um den Thermomix auf die gleichen Werte wie im vorherigen Schritt zu stellen, außer dass die Zeit 5 Minuten beträgt.
Fügen Sie die zuvor heiße Brühe und das Salz hinzu, um den Roboter auf die genannten Werte zu programmieren, mit Ausnahme der Zeit, die 12 Minuten beträgt.
Natürlich, wenn zwischen 3 und 4 Minuten verbleiben, um die Zeit zu beenden, gießen Sie den Rest der Pilze durch das Glas.
Als letztes wird auf jede Portion ein Teil des geriebenen Parmesankäses plattiert und gegossen.