Seehecht nach Navarra-Art mit Thermomix

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4 marzo, 2022

Seehecht nach Navarra-Art mit Thermomix

Fisch ist eines der Lebensmittel, die in Ihrer Ernährung unverzichtbar sein sollten, und zu den gesündesten Sorten gehört Seehecht. Genau aus diesem Grund stellen wir Ihnen im Folgenden ein Rezept dazu vor: Seehecht nach Navarra-Art mit Thermomix. Dieses Rezept verlangt nach Erbsen

Seehecht nach Navarra-Art mit Thermomix

Es ist ein gesundes Gericht, das auf einfache Weise zubereitet wird und einen wirklich exquisiten Geschmack hat. Trauen Sie sich, es zu schaffen?

Seehecht nach Navarra-Art mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

28 Minuten

Kochzeit:

18 Minuten

Gesamtzeit

46 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Fisch mit Thermomix

Zutaten

4 Seehechtrücken.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
150 Gramm Erbsen.
15 Gramm Essig.
45 Gramm Weißwein.
Für die Soße:
20 Gramm Zitronensaft.
100 Gramm Olivenöl.
3 Knoblauchzehen.
1 Paprika
30 Gramm Maisstärke.

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die unten angegebenen Schritte:
Die Zutaten des Sofrito in das Glas geben und auf programmieren
Geschwindigkeit 4 / 3 Sekunden.
Setzen Sie den Thermomix dann wieder in Betrieb
Stufe 3 ½ / Varomatemperatur / 7 Minuten.
Dann den Seehecht mit Salz und Pfeffer in den Varoma geben.
In das Glas des Roboters die Erbsen, den Wein, den Zitronensaft und den Essig geben. Programm zu
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 10 Minuten.
Es bleibt nur noch anrichten und servieren.