Spinatcreme-Curry mit Thermomix

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20 abril, 2022

Spinatcreme-Curry mit Thermomix

Es gibt unendlich viele Variationen in der kulinarischen Welt von Suppen und Cremes aus Gemüse, die nicht nur sehr nahrhaft sind, sondern sich auch jederzeit sehr gut für unseren Körper anfühlen. Dieses Rezept verwendet Curry

Spinatcreme-Curry mit Thermomix

Das Rezept, das wir in diesem Beitrag zeigen werden, wäre nicht die Ausnahme, die Creme von Spinat Curry mit Thermomix, es ist eine köstliche Creme, die zwei unglaubliche Geschmacksrichtungen kombiniert, es ist köstlich, leicht und auch einfach zuzubereiten.

Es eignet sich sehr gut als Vorspeise oder einfach für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.

Warten Sie nicht länger und überraschen Sie Ihre Gäste mit dieser auffälligen Curry-Spinat-Creme mit Thermomix.

Spinatcreme-Curry mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

25 Minuten

Gesamtzeit

25 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

1 Thermomix Gerichte Vegetarische Rezepte mit Thermomix Suppen und Cremes mit Thermomix

Zutaten Curry-Spinat-Creme mit Thermomix

300 Gramm gefrorener Spinat
Curry Pulver
4 Knoblauchzehen
500 Gramm Magermilch
100 Gramm Kondensmilch
50 Gramm Olivenöl
Ein Teelöffel Maisstärke
Nach Geschmack salzen
eine Prise Pfeffer
Muskatnuss

Zubereitung von Spinatcreme-Curry mit Thermomix

Die zu zerdrückenden Knoblauchzehen in das Mixtopf geben, programmieren.
5 Sekunden / Geschwindigkeit 5
Senken Sie mit Hilfe des Spatels die Reste des zerdrückten Knoblauchs ab, die an den Wänden des Mixtopfes haften
Dann Öl hinzufügen und den Knoblauch anbraten, programmieren.
5 Minuten / Varoma-Temperatur / Stufe 1
Zum Fortfahren die in etwas Magermilch verdünnte Maisstärke einarbeiten, darauf achten, dass keine Klümpchen vorhanden sind. Plan.
3 Minuten / Varoma-Temperatur / Stufe 1
Sofort die restliche Magermilch mit dem leicht gehackten Spinat, Salz, Pfeffer und Muskat hinzugeben, Programm.
15 Minuten / Temperatur 100° / Geschwindigkeit 4
Zum Schluss die Kondensmilch nach und nach dazugeben und pürieren, programmieren.
30 Sekunden / Geschwindigkeit 5-10