Thermomix Rinderhackfleisch Burritos

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11 noviembre, 2021

Mit dem Rezept, das wir unten teilen werden, werden wir eine Reise nach Mexiko unternehmen, da dies ihr Ursprung ist, obwohl sie bereits weltweit bekannt sind, sind dies Thermomix-Hackfleisch-Burritos, ein köstliches Fleischbrötchen und intensive und köstliche Aromen.

Dieses Rezept ist eines der einfachsten zuzubereiten und mit wenigen Zutaten. Hören Sie nicht auf, sie zu Hause zuzubereiten und geben Sie ihnen Ihre besondere Note.

Thermomix Rinderhackfleisch Burritos

Personen

Küche

Spanisch

Kategorie:

Fleisch und Hühnchen mit Thermomix Pecks mit Thermomix

Zutaten

500 Gramm Hackfleisch
8 Weizentortillas
1 grüne Paprika
1 rote Paprika
1 Zwiebel
1 kleine Dose zerkleinerte Naturtomate
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Scharfe Sauce oder Chili (optional)

Vorbereitung

Zu Beginn die Zwiebel im Thermomix leicht zerdrücken, in das Glas des in Stücke geschnittenen Thermomixes geben, programmieren.
5 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
Fügen Sie auf die gleiche Weise die Paprikaschoten, sowohl grün als auch rot, hinzu, erneut programmieren.
5 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
Mit einem Löffel oder Spatel die an den Wänden und dem Deckel des Mixtopfes haftenden Zwiebel- und Paprikareste auf die Klingen absenken.
Dann die zerkleinerten Dosentomaten und etwas Öl in das Thermomixglas geben sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack, Programm.
15 Minuten / Varoma-Temperatur / Rückwärtsdrehung / Schaufelgeschwindigkeit.
Während die Sauce kocht, das Hackfleisch in eine Schüssel oder einen Behälter geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Wenn Sie Ihrem Thermomix Hackfleisch-Burrito eine intensive (mexikanische) und köstliche Note verleihen möchten, können Sie jetzt eine Chili oder Chili waschen, die Kerne entfernen, in Scheiben schneiden und in die Fleisch- oder Tabasco-Sauce gießen , gut mischen.
Zum Fortfahren das bereits mit Salz, Pfeffer und Chili gewürzte Fleisch dazugeben, programmieren.
20 Minuten / Varoma-Temperatur / Geschwindigkeit 1.
Nach der Kochzeit etwas ruhen lassen und vor dem Befüllen der Tortillas die Chilis bzw. Chilischeiben entfernen, damit niemand sie verzehrt und der Geschmack dadurch explosiv wird.
Als nächstes eine Pfanne bei mittlerer Hitze stellen und die Weizentortillas erhitzen.
Wenn sie heiß und leicht gebräunt sind, jede Tortilla vorsichtig mit der Fleisch-Gemüse-Mischung füllen.
Die Tortilla wie ein kleines Päckchen mit der Fleischfüllung einwickeln und fertig.