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Zucchini-Bechamel mit dem Thermomix

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24 marzo, 2022

Zucchini-Bechamel mit dem Thermomix

Sowohl für Kroketten als auch für Lasagne ist es beispielsweise unerlässlich, eine Béchamelsoße zuzubereiten.

In diesem Fall schlagen wir Ihnen jedoch vor, eine etwas andere Version zu erstellen. Insbesondere trauen Sie sich zu lernen, wie man macht Zucchini-Bechamel mit dem Thermomix ?

Zucchini-Bechamel mit Thermomix

Lesen Sie weiter und Sie werden wissen, wie einfach Sie es bereit haben können.
Um dieses Rezept zuzubereiten, ist es wichtig, dass Sie die folgenden Produkte haben, mit denen Sie drei oder vier Portionen erhalten können:

Zucchini-Bechamel mit dem Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

33 Minuten

Kochzeit:

23 Minuten

Gesamtzeit

56 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Saucen mit Thermomix

Zucchini-Bechamel-Zutaten mit dem Thermomix

100 Gramm Milch.
300 Gramm Zucchini
15 Gramm Olivenöl.
2 kleine Käse.
15 Gramm Zwiebel.
Salz
Pfeffer
Muskatnuss

Zubereitung von Zucchini Bechamel mit dem Thermomix

Jetzt, da Sie alle diese Zutaten haben, zögern Sie nicht, Ihre Schürze anzuziehen und mit der Zubereitung zu beginnen, indem Sie diesen Schritten folgen:
Die Zucchini schälen und in Würfel schneiden. Reservieren Sie sie.
Gießen Sie als Nächstes das Öl in den Roboter und programmieren Sie den Roboter darauf
Stufe 3 / Varoma-Temperatur / 1 Minute
Fügen Sie dann die Zucchini und die Zwiebel hinzu, um den Thermomix zu programmieren
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 5-6 Minuten
Geben Sie nun die restlichen Zutaten in das Glas. Programm zu
Stufe 1 / Temperatur 100º / 10 – 15 Minuten
Wenn Sie der Meinung sind, dass die Béchamel noch etwas homogener werden muss, setzen Sie den Roboter ein
Geschwindigkeit 5 / 15 Sekunden.