Galizischer Mangold mit Thermomix
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19 noviembre, 2020
Ein gesundes, reichhaltiges und diätetisches Gericht (vor allem, wenn wir auf die Kartoffeln verzichten), diesmal mit Mangold nach galizischen Rezepten Dieses Rezept hat Mangold
Galizischer Mangold mit Thermomix
Tiempo de Preparación:
25 minutos
Cocina
Spanisch
Categoría:
Gemüse
Ingredientes
- 400 Gramm sauberer Mangold
- 2 große Kartoffeln
- 1 Liter Wasser
- 4 Knoblauchzehen
- 75 Gramm natives Olivenöl extra
- 1 Esslöffel süßer Paprika
- Salz nach Geschmack
Preparación
- Wir gießen den Liter Wasser mit Salz nach Geschmack in unser Thermomix-Glas
- Wir schneiden die Kartoffeln in Stücke, so dass sie am Ende knacken, und legen sie in den Korb
- Wir legen die Mangold in den Varoma-Behälter und programmieren 20 Minuten / Varoma-Temperatur / Geschwindigkeit 2
- Wir entfernen den Korb und die varoma und legte die Mangold und Kartoffeln auf einem Tablett trocken Glas thermomix legte die 75 Gramm Olivenöl und Knoblauch und 3 Minuten / Temperatur varoma / Speed Löffel.
- Zum Schluss fügen wir einen Löffel süßes Paprikapulver hinzu, wir programmieren 10 Sekunden / Geschwindigkeit 1
- Wir fügen die gebratenen Bohnen über den Mangold und das Gericht ist fertig zum Essen.
Receta por chomon