Ein köstliches Dessert für Erdbeerliebhaber. In wenigen Minuten werden wir einen Sirup zubereiten, um die Erdbeeren einzuweichen, ein sehr einfaches Rezept, das wir mit unserem Thermomix in nur 5 Minuten zubereiten können.
Für unser Rezept geben Sie alle Zutaten außer den Erdbeeren in unser Thermomix-Glas, Wasser, Zucker und Zitronensaft und programmieren 20 Sekunden / Stufe 2.
Entfernen Sie den Messbecher und stellen Sie unseren Sirup her, indem Sie 15 Minuten / 100°C / Geschwindigkeit 2 programmieren.
Geben Sie die Erdbeeren in Gläser und füllen Sie die Gläser mit dem Sirup.
Bedecken Sie sie, lassen Sie sie für 24 Stunden im Kühlschrank und sie sind fertig zum Verzehr.
Wenn wir sie konservieren wollen, sollten wir sie pasteurisieren, indem wir die Gläser in einen Topf stellen, um das Vakuum zu erzeugen.