Hähnchenfleisch ist eines der am meisten empfohlenen Zutaten für jede Ernährung, und noch mehr, wenn es mit dem Rezept zubereitet wird, das wir Ihnen jetzt zeigen möchten: gedämpfte Hähnchenschenkel mit Thermomix.
ein gesundes Rezept und geeignet für Diäten. Es ist ein reichhaltiges Gericht, mit dem Sie Ihren Körper mit allem versorgen können, von Proteinen bis hin zu Phosphor, weil Sie den Serotoninspiegel erhöhen, was unsere Stimmung verbessert. Dieses Rezept verlangt nach Hähnchenschenkeln
gedünstete Hähnchenschenkel mit Thermomix
Gedämpfte Hähnchenschenkel mit Thermomix
Menschen
3
Vorbereitungszeit:
2 Stunden
Kochzeit:
1 Stunde, 50 Minuten
Gesamtzeit
3 Stunden, 50 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Fleisch und Huhn mit Thermomix
Zutaten
6 Hähnchenschenkel.
35 Gramm Weißwein.
30 Gramm Olivenöl.
1,5 Liter Wasser.
1 Würfel Hühnerbrühe.
220 Gramm geschnittene Kartoffeln.
120 Gramm Karotten.
Nach Geschmack salzen.
Ein halber Teelöffel Thymian und ein weiterer Rosmarin.
Vorbereitung
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, folgen Sie diesen Schritten, die wir angeben:
In einen Kochbeutel alle Zutaten bis auf das Wasser geben. Schließen Sie es und bewegen Sie den Beutel gut, damit sie sich vermischen und das Huhn damit imprägniert wird.
Geben Sie das Wasser in das Glas und programmieren Sie auf
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 10 Minuten.
Legen Sie den Beutel in den Varoma und diesen in den Roboter. Programm zu
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 40 Minuten.
Drehen Sie den Beutel vorsichtig um und programmieren Sie ihn neu auf
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 40 Minuten.
Alle Zutaten aus der Tüte nehmen und in eine Auflaufform geben. Legen Sie es für etwa 12 Minuten bei 250º in dieses Gerät.