Geschmorter Kohl mit Thermomix
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Cargando... (27 votos, promedio: 4,33 de 5)Cargando...Heute bringen wir ein Gemüse, das ich liebe, Kohl heute in einem gedünsteten Rezept mit seiner Tomate, seinem Pfeffer … ideal für Diätgerichte und reich an Ballaststoffen
kurzerhand präsentieren wir euch das rezept für geschmortes kraut mit thermomix Dieses Rezept erfordert Kohl
Geschmorter Kohl mit Thermomix
Geschmorter Kohl mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
30 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
Küche
Spanisch
Spanisch
Kategorie:
Gemüse mit Thermomix
Zutaten
- 350 Gramm Julienne-Kohl
- 400 Gramm Wasser
- 50 Gramm zerkleinerte Tomaten
- 150 Gramm Zwiebel
- 100 Gramm Karotte
- eine Knoblauchzehe
- 100 Gramm grüne Paprika
- 150 Gramm Chorizo oder frische Wurst
- ein Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Pfefferkörner
- 1 Lorbeerblatt
- ein Teelöffel Salz
Vorbereitung
- Zuerst geben wir die Karotte, den Knoblauch, die Zwiebel und den Pfeffer und das Öl in unser Mixtopf und mahlen es
- 4 Sekunden / Stufe 4
- später leiden wir
- 5 Minuten / 120°C / Stufe 1
- Die geschnittene Chorizo hinzufügen und mit dem Inhalt anbraten
- 2 Minuten / 120ºC / Linkslauf / Stufe 1
- Dann fügen wir den Kohl, das Wasser hinzu und würzen mit Salz und Pfeffer, legen die zerkleinerten Tomaten und programmieren
- 20 Minuten / 120ºC / Linkslauf / Löffelgeschwindigkeit
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