Gulasch mit Thermomix

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31 marzo, 2022

Wenn Sie gerne lernen, Gerichte aus anderen Küchen der Welt zu kochen, um Ihr kulinarisches Wissen zu erweitern, sind Sie jetzt daran interessiert, weiterzulesen. Ja, denn wir bringen dir bei, wie man Gulasch mit dem Thermomix zubereitet.

Inhalt

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Es ist ein typisch ungarisches Rezept, das als heiße Suppe präsentiert wird und dafür bekannt ist, sehr scharf zu sein. Derzeit wird es in ganz Mitteleuropa konsumiert. Dieses Rezept verwendet süßen Paprika

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Gulaschzutaten mit Thermomix

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Zubereitung von Gulasch mit Thermomix

Es ist ein typisch ungarisches Rezept die als heiße Suppe präsentiert wird und sich dadurch auszeichnet, dass sie sehr scharf ist. Derzeit wird es in ganz Mitteleuropa konsumiert. Dieses Rezept verwendet süßen Paprika

Gulasch mit Thermomix

Menschen

Kochzeit:

45 Minuten

Gesamtzeit

45 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Fleisch und Huhn mit Thermomix

Gulaschzutaten mit Thermomix

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:

510 Gramm Kalbfleisch.
50 Zentiliter Rinderbrühe.
420 Gramm Kartoffeln.
1 Lorbeerblatt.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
400 Gramm zerkleinerte Tomaten.
1 Knoblauch.
2 mittelgroße Zwiebeln.
1 Esslöffel Mehl.
1 Esslöffel Weinessig.
1 Esslöffel von Pfeffer Süss.
3 Esslöffel Olivenöl.
1 Esslöffel Majoran.

Zubereitung von Gulasch mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Produkte gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Knoblauch, Zwiebeln und Kartoffeln schälen und dann hacken, genau wie beim Fleisch.
Das Fleisch mit dem Mehl in einen Lebensmittelbeutel geben und aufbewahren.
Das Öl mit dem Knoblauch und den Zwiebeln in das Roboterglas geben. Programm zu
Geschwindigkeit 5 / 4 Sekunden.
Dann neu programmieren
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 6 Minuten.
Gleich danach auch den Majoran, das Salz, das Paprikapulver und den Pfeffer und den Essig zugießen. Programm zu
Geschwindigkeit 3 / 12 Sekunden.
Der nächste Schritt besteht darin, das Fleisch hinzuzufügen, um den Thermomix zu starten
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 8 Minuten.
Dann das Lorbeerblatt, die Tomate und die Brühe hinzugeben. Programm zu
Geschwindigkeit 1 / 100º / 20 Minuten.
Fügen Sie die Kartoffeln hinzu und starten Sie den Roboter bei
Geschwindigkeit 1 / 100º / 13 Minuten.