Hülsenfrüchte gehören zu den gesündesten Lebensmitteln und sollten daher in der Ernährung eines jeden Menschen vorhanden sein. Und das geht mit Rezepten wie dem, das wir jetzt vorschlagen wollen: Kichererbsen schwindelig mit Thermomix.
Es ist ein gesundes und einfach zuzubereitendes Gericht, das eine „Revision“ des traditionellen arabischen Hummus ist. Dieses Rezept verwendet Kichererbsen
Kichererbsen Mareaos mit Thermomix
Kichererbsen Mareaos mit Thermomix
Personen
9
Vorbereitungszeit:
21 Minuten
Kochzeit:
11 Minuten
Gesamtzeit
32 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Hülsenfrüchte mit Thermomix
Zutaten
820 Gramm gekochte Kichererbsen
50 Gramm Olivenöl
Salz nach Geschmack
1 große Zwiebel
2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
Ein kleiner Spritzer Zitronensaft
4 EL Tomatensauce
1 Esslöffel Tahini-Sauce
½ Eimer Wasser
1 Teelöffel süßer Paprika
Vorbereitung
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie wie folgt vor:
Die Zwiebel in Stücken und das Öl in das Glas geben. Programm a
Geschwindigkeit 5/5 Sekunden.
Mit Hilfe eines Spatels die Mauerreste absenken und neu programmieren auf
Löffelgeschwindigkeit / 120º / 10 Minuten.
Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und lassen Sie den Roboter arbeiten
Geschwindigkeit 8/1 Minute.
Alles, was übrig bleibt, ist, es mit etwas Paprikapulver zusammen mit Brot oder Brötchen anzurichten.