Heute bringen wir Ihnen eines dieser Fingerleck-Desserts, ich liebte den Tag, an dem eine polnische Freundin das Rezept gab, und es war so einfach und so appetitlich, dass sie es am nächsten Tag nicht mehr aufhören kann
Heute ist diese knusprige Erdbeer-Kekse mit Thermomix bereits ein Klassiker zu Hause
knusprige erdbeere und keks mit thermomix
knusprige erdbeere und keks mit thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Kochzeit:
5 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Desserts mit Thermomix
Zutaten für knusprige Erdbeeren und Kekse mit Thermomix
180 Gramm Verdauungskekse
500 Gramm kalte Sahne
2 Esslöffel Puderzucker
500 Gramm kalte Erdbeeren
dekorieren
frische Minze zum Dekorieren
Zubereitung von knusprigen Erdbeeren und Keksen mit Thermomix
Wir geben die Kekse in unser Thermomix-Glas und hacken sie
3 Sekunden / Stufe 5
wir halten in einer schüssel
Wir stecken den Schmetterling in die Klingen unseres Thermomix, fügen die sehr kalte Sahne hinzu (genau wie das Glas) und programmieren
keine Zeit/Geschwindigkeit 3
bis es fest ist und wir hören, wie es seinen Klang ändert, wenn es sich dreht
Den Puderzucker hinzufügen und mischen
10 Sekunden / Stufe 5
in die Schüssel mit den Keksen geben
Wir entfernen den Schmetterling
fügen Sie die sauberen Erdbeeren hinzu und sie sind der Stiel und hacken
3 Sekunden / Stufe 5
Wir geben sie in die Schüssel mit den restlichen Zutaten und mit einem Holzlöffel mischen wir alles vorsichtig