Mit Ihrer Küchenmaschine können Sie Vorspeisen, erste Gänge, Desserts und sogar Getränke zubereiten. Sie können aber auch Brot zubereiten. Ein gutes Beispiel dafür ist das Rezept, das wir Ihnen jetzt vorstellen: Pfeifenbrotriegel mit Thermomix.
Es ist ein wirklich origineller Vorschlag, mit dem Sie Ihre Gäste überraschen werden, die begeistert sein werden. Dieses Rezept verwendet Mehl
Pfeifenbrotriegel mit Thermomix
Pfeifenbrotriegel mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
26 Minuten
Kochzeit:
16 Minuten
Gesamtzeit
42 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Brot- und Teig-Diät-Rezepte mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix
Zutaten
300 Gramm Brotmehl
130 Gramm rohe Sonnenblumenkerne
Ein halber Esslöffel getrocknete Backhefe
50 Gramm Olivenöl
300 Gramm Wasser
Salz nach Geschmack
1 Esslöffel Honig
Vorbereitung
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
In einer Pfanne etwas Salz, das Öl und die Pfeifen hinzufügen, um sie zu braten.
Reservierung.
In das Glas des Roboters den Honig, die Hefe, das Mehl, 200 Gramm Wasser und etwa 20 Gramm des Öls geben, wo die Pfeifen gebräunt sind. Programm a
Spitzengeschwindigkeit / 3 Minuten.
Fügen Sie die meisten Pfeifen hinzu, mit Ausnahme einiger weniger, die Sie zum Dekorieren verwenden, und den Rest des Wassers. Programm a
Spitzengeschwindigkeit / 3 Minuten.
Gießen Sie den Inhalt des Glases in einen Spritzbeutel und schneiden Sie die Spitze davon ab. Dann auf einem Backblech, das zuvor mit geeignetem Papier ausgelegt ist, die Brotstangen voneinander trennen. Wenn Sie alle haben, bemalen Sie sie mit Öl und bestreuen Sie sie mit den nicht verwendeten Pfeifen und mit Salz.
Das Blech in den zuvor vorgeheizten Ofen schieben und dort etwa 10 Minuten bei 220 °C stehen lassen.