Pfirsich-Gazpacho mit Thermomix

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13 marzo, 2022

Angesichts der hohen Temperaturen verpflichten wir uns, kalte und erfrischende Gerichte wie Salmorejo oder Gazpacho in unsere Ernährung aufzunehmen.

Inhalt

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Und genau das wollen wir Ihnen jetzt in einer fruchtigen Version des letzten Gerichts vorstellen: Pfirsich-Gazpacho mit Thermomix. Dieses Rezept verwendet Gazpacho

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Zutaten für Pfirsich Gazpacho mit Thermomix

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Zubereitung von Pfirsich-Gazpacho mit Thermomix

Und genau das wollen wir Ihnen jetzt in einer fruchtigen Version des letzten Gerichts vorstellen: Pfirsich-Gazpacho mit Thermomix. Dieses Rezept verwendet Gazpacho

Pfirsich-Gazpacho mit Thermomix

Es ist ein süßeres Rezept als das Original, mit dem Sie einen überraschenden Vorschlag entdecken werden, aber mit einem ebenso exquisiten Geschmack.

Pfirsich-Gazpacho mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

20 Minuten

Kochzeit:

10 Minuten

Gesamtzeit

30 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Cremes und Suppen

Zutaten für Pfirsich Gazpacho mit Thermomix

600 Gramm Pfirsich.
420 Gramm Tomaten.
160 Milliliter Olivenöl.
Halbe grüne Paprika.
1 Knoblauch.
1 Gurke.
Ein Spritzer Wasser.
45 Milliliter Essig.
2 Scheiben hartes Brot.
Nach Geschmack salzen.

Zubereitung von Pfirsich-Gazpacho mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, folgen Sie diesen Schritten, die wir angeben:
Tomaten, Knoblauch, Pfirsiche und Gurke schälen und dann klein schneiden.
In einen Behälter das Brot, die Hälfte des Öls, die Hälfte des Essigs und etwas Wasser geben. Legen Sie es in den Kühlschrank und lassen Sie es dort für ein paar Minuten.
Als nächstes gießen Sie den Inhalt des Behälters zusammen mit allen anderen Zutaten in das Roboterglas. Programm zu
Geschwindigkeit 4 – 10 / 4 Minuten.
Gib die Gazpacho in einen Behälter, um sie in den Kühlschrank zu stellen und nimm sie heraus, wenn du sie servierst.