Mit Ihrer Küchenmaschine können Sie eine Vielzahl von Rezepten zubereiten und unter diesen sogar traditionelle Gerichte aus anderen Ländern wagen. Ein gutes Beispiel dafür ist das, das wir Ihnen heute beim Kochen beibringen wollen: Portugiesische Bohnen mit Thermomix.
Es ist ein Vorschlag aus Portugal, wie der Name schon sagt, eine Geschmacksexplosion. Dieses Rezept verlangt nach Chorizo
Portugiesische Bohnen mit Thermomix
Portugiesische Bohnen mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
56 Minuten
Kochzeit:
46 Minuten
Gesamtzeit
1 Stunde, 42 Minuten
Küche Portugiesische Küche
Kategorie:
Hülsenfrüchte mit Thermomix Internationale Rezepte Thermomix
Zutaten
810 Gramm gefrorene Bohnen
1 Blutwurst
1 Chorizo
260 Gramm marinierte Rippchen
20 Gramm frischer Koriander
1 Teelöffel geräucherter Paprika
210 Gramm Zwiebel
1 Lorbeerblatt
3 kleine Knoblauch
460 Gramm Wasser
32 Gramm Olivenöl
52 Gramm Weißwein
Vorbereitung
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie wie folgt vor:
Koriander ins Glas geben und auf
Geschwindigkeit 7/2 Sekunden.
Reservierung.
Knoblauch, Zwiebel und Öl in das Glas geben. Programm a
Geschwindigkeit 5/5 Sekunden.
Dann kochen
Geschwindigkeit 1 / 120º / 5 Minuten.
Dann die Rippchen hinzufügen und bei . programmieren
Als nächstes Lorbeerblatt, Salz, Paprika, Wein, die Hälfte des reservierten Korianders, Wasser und Bohnen in das Glas geben. Legen Sie den Varoma in den Roboter und legen Sie die Blutwurst und die Chorizo hinein. Decken Sie den Varoma und das Programm ab