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Schokoladen-Panna Cotta mit Thermomix

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5 mayo, 2023

Panna Cotta ist eines der traditionellen italienischen Desserts, das auf der ganzen Welt am beliebtesten ist. Wenn Sie es noch nie zubereitet haben oder es auf eine andere Art zubereiten möchten, bieten wir Ihnen mit dem heutigen Rezept die Gelegenheit dazu: Schokoladen-Panna Cotta mit Thermomix.

Es ist eine Schokoladenversion dieses Desserts aus der Region Piemont, an dem sich jeder zu Hause die Finger leckt.

Schokoladen-Panna Cotta mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

19 Minuten

Kochzeit:

9 Minuten

Gesamtzeit

28 Minuten

Küche

italienische Küche

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Schokoladen-Panna-Cotta-Zutaten mit Thermomix

502 Gramm frische Sahne
205 Gramm gehackte dunkle Schokolade zum Nachtisch
6 Blatt Gelatine
52 Gramm Puderzucker
502 Milliliter Milch

Zubereitung von Schokoladen-Panna Cotta mit Thermomix

Ziehen Sie Ihre Schürze an und befolgen Sie unsere Anweisungen, um dieses Dessert zuzubereiten:
Legen Sie die Gelatineblätter in eine Schüssel mit kaltem Wasser und lassen Sie sie dort für 5-6 Minuten.
Gießen Sie in der Zwischenzeit Sahne, Schokolade, Zucker und Milch in das Glas des Roboters. Programm zu
Geschwindigkeit 1 / 80º / 8 Minuten.
Die Gelatineblätter abtropfen lassen und in das Glas geben. Programm zu
Geschwindigkeit 3 / 30 Sekunden.
Gießen Sie den Inhalt des Glases zwischen die Gläser oder Tassen, in denen Sie die Panna Cotta servieren möchten, und stellen Sie sie dann in den Kühlschrank. Lassen Sie sie dort etwa 2 Stunden lang, bevor Sie diese einnehmen.