Seehechtsalat mit Thermomix

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10 marzo, 2022

Heute bringen wir Ihnen eine Variante von russischer Salatein Gericht des Stils, aber diesmal mit Seehecht, der ein noch vollständigeres Gericht ergibt

Es ist ein Gericht, das ich liebe, und es ist eine wunderbare Art, auf die eine oder andere Weise mehr Fisch zu essen.Dieses Rezept enthält Seehecht

Seehechtsalat mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

40 Minuten

Kochzeit:

30 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 10 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

1 Thermomix-Platten

Zutaten

2 Kartoffeln geschält und gewaschen
1 Päckchen Meeresstäbchen (Crab sicedaneo)
5 gefrorene Seehechtfilets (ohne Haut und Knochen)
5 Eier

Vorbereitung

Wir füllen anderthalb Liter Wasser in unser Mixtopf und stellen den Korb mit den Eiern hinein
Den Varoma-Behälter aufsetzen und die in hauchdünne Scheiben geschnittenen Kartoffeln hineingeben
Die Seehechtfilets auf die Kartoffeln legen und programmieren
30 Minuten / Varomatemperatur / Stufe 3
Am Ende nehmen wir das Wasser und den Wasserkorb sowie den Varoma-Behälter heraus
Wir geben die Stäbchen zusammen mit den Eiern in unser Mixtopf und hacken alles
5 Sekunden / Stufe 4
Die Kartoffeln und den Seehecht zugeben und alles nochmals klein schneiden
3 Sekunden / Stufe 4
Mayonnaise zugeben und mischen
5 Sekunden / Stufe 3
Unser Seehechtsalat ist fertig, wir können ihn in eine Form geben, um ihn einheitlicher auf dem Tisch zu präsentieren und mit ein paar Garnelen oder ein paar Salatblättern und etwas gehacktem Krabben darauf