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Shortbread-Kuchen mit Thermomix

Name: Bizcocho de polvorones con thermomix
Yield: 4 personas
Cuisine: Espau00f1ola
Ingredients: 250 gramos de polvoronesr; 100 gramos de azu00facarr; 1 sobre de levadurar; 3 huevos grandesr; 400 gramos de leche enterar; 50 gramos de aceite de girasolr; Pizca de salr; 50 gramos de almendras troceadasr; Mantequilla para untar el molder; Azu00facar glas para decorar

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4 mayo, 2022

Shortbread-Kuchen mit Thermomix

Ein weiterer typischer Weihnachtsgeschmack ist der der Polvorones.
Können Sie sich vorstellen, das Shortbread als Zutaten für einen Kuchen zu verwenden? Ja, das ist möglich und in diesem Beitrag zeigen wir Ihnen, wie Sie all diese Geschmacksrichtungen zu einem köstlichen Kuchen kombinieren können.

Verwenden und nutzen Sie die Polvorones, die von den Partys übrig geblieben sind, und präsentieren Sie sie als neues Gericht, das auch sehr lecker ist.

Shortbread-Kuchen mit Thermomix

Wagen Sie mit diesem gewagten Rezept, dessen Hauptzutat Shortbread ist, eine Innovation in Ihrer Küche. Es ist sehr einfach, praktisch und wirtschaftlich.

Shortbread-Kuchen mit Thermomix

Personen

Küche

Spanisch

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Zutaten von Shortbread-Kuchen mit Thermomix

250 g Mürbeteig
100 Gramm Zucker
1 Päckchen Hefe
3 große Eier
400 Gramm Vollmilch
50 Gramm Sonnenblumenöl
Prise Salz
50 Gramm gehackte Mandeln
Butter, um die Form zu verteilen
Puderzucker zum Verzieren

Zubereitung von Spritzgebäck mit Thermomix

Backofen auf 180°C vorheizen.
Das zu zerkleinernde Shortbread in das Mixtopf geben, programmieren.
20 Sekunden / Progressive Geschwindigkeit 5 – 10
Mit Hilfe des Spatels die Reste der Wände des Mixtopfes absenken und dann die granulierte Hefe, Milch und Zucker hinzufügen, programmieren.
10 Sekunden / Geschwindigkeit 5
Sofort die Eier, die Prise Salz und das Sonnenblumenöl zugeben, programmieren.
10 Sekunden / Geschwindigkeit 7
Zum Schluss die gehackten Mandeln dazugeben und mixen, programmieren.
5 Sekunden / Geschwindigkeit 2
Fetten Sie die Form(en), in die Sie den Kuchen backen möchten, mit Butter ein, fügen Sie die Mischung hinzu und lassen Sie sie einige Minuten aufgehen, bevor Sie sie in den Ofen stellen.
30 Minuten bei 180°C backen. Um zu überprüfen, ob der Kuchen fertig ist, stecken Sie nach 30 Minuten einen hölzernen Zahnstocher in die Mitte, wenn er ohne Mischungsreste herauskommt, ist der Kuchen gut gebacken.
Aus dem Ofen nehmen, vor dem Ausformen abkühlen lassen.

Noten

Utensilien:
Spatel
Keksformen (es kann eine runde von ungefähr 22 cm sein), Kastenform oder einzelne Formen

Dieser Biskuitkuchen passt ideal zu heißer oder kalter Milch, einer Tasse Kaffee oder Tee am Nachmittag. An diesen kalten Tagen ist es auch perfekt als Snack für die Kleinen geeignet.

Vergessen Sie nicht, Ihre Kommentare und Erfahrungen beim Vorbereiten und Testen dieses Präparats zu hinterlassen. Bis zum nächsten Rezept!

Rezept von Karen