Abgesehen von der traditionellen Gazpacho haben wir viele verschiedene Rezepte mit dem Namen Gazpacho gesehen, frische Rezepte für den Sommer mit einer anderen Note von Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika.
das, was wir Ihnen heute bringen, ist eines davon, mit einer weiteren großartigen Zutat für den Sommer: Melone. Dieses Rezept verwendet Gazpacho
Auch mit den wenigen Kalorien der Melone ist sie ein großartiges Gericht für Diäten. Wir verraten Ihnen das Rezept für diesen Sommer
Tomaten-Melonen-Gazpacho mit Thermomix
Melonen-Gazpacho mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Kochzeit:
5 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
1 Thermomix Teller Gemüse mit Thermomix
Zutaten
800 Gramm reife Eiertomaten
450 Gramm reifes Sapo-Melonen-Fruchtfleisch
150 Gramm Paprika
90 Gramm Frühlingszwiebel
eine Knoblauchzehe
Salz
30 Gramm Zitronensaft
90 Gramm natives Olivenöl extra
200 Gramm Eiswürfel
Zu Ihren Diensten
200 Gramm gewürfeltes Melonenmark
Vorbereitung
Wir geben alle Zutaten in unser Mixtopf und zerkleinern alles
5 Minuten / progressive Geschwindigkeit 5-7-10.
Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren
Die Melonenwürfel mit einem Spritzer nativem Olivenöl darüber geben