Varoma Lauch mit Vinaigrette mit Thermomix
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Ein einfaches und leckeres Rezept, auch gültig für Diätgerichte, für Vegetarier, für alle, die sich nur gesund ernähren wollen…
etwas gedämpfter Lauch mit unserem Varoma, begleitet von einer Vinaigrette und einem Bett aus hartgekochten Eierstücken Dieses Rezept verwendet Lauch
Varoma Lauch mit Vinaigrette mit Thermomix
Varoma Lauch mit Vinaigrette mit Thermomix
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Kategorie:
1 Thermomix Gerichte Vegetarische Rezepte mit Thermomix Varoma Thermomix Gemüse mit Thermomix
Zutaten Varoma Porree mit Vinaigrette mit Thermomix
- 750 Gramm Wasser
- 1 kg Lauch
- 4 Eier
Zubereitung von Varoma Lauch mit Vinaigrette mit Thermomix
- Zu Beginn geben wir das Wasser in unser Mixtopf und programmieren
- 10 Minuten / Varoma-Temperatur / Löffelgeschwindigkeit
- Varoma-Behälter in seine Position auf dem Deckel stellen und programmieren
- 25 Minuten / Varoma-Temperatur / Löffelgeschwindigkeit
- Am Ende der Garzeit den Varoma-Behälter öffnen und Lauch und Eier abkühlen lassen.
- Die hartgekochten Eier schälen und in kleine Stücke schneiden und auf ein Tablett legen.
- darauf legen wir den Lauch mit einer Vinaigrette
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