Fusilli mit Zucchini und Garnelen mit Thermomix

Vorbereitung

1. Um mit der Zubereitung dieses reichhaltigen Rezepts für Fusili (oder die Pasta, die Sie am liebsten mögen) mit Zucchini und Garnelen mit Thermomix zu beginnen, müssen Sie die folgenden Zutaten in das Mixtopf geben: Wasser, eine Prise Öl und ein Programm.
2. 10 Minuten / Varoma-Temperatur / Geschwindigkeit 1.
3. Wenn das Wasser kocht, die Nudeln durch den Becher geben und programmieren.
4. 10 Minuten / Temperatur 100 ° / Rückwärtsdrehung / Schaufelgeschwindigkeit.
5. Die angegebene Zeit ist eine ungefähre Angabe. Es wird empfohlen, die auf der Packung angegebene Zeit mit der Nudelmarke Ihrer Wahl zu programmieren.
6. Wenn die Nudeln fertig sind, durch das Sieb passieren und das Wasser entfernen und die Nudeln in eine Schüssel geben, aufbewahren.
7. Glas mit etwas saugfähigem Papier trocknen, Knoblauch in das Thermomixglas geben, programmieren.
8. 5 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
9. Mit Hilfe eines Spatels oder Löffels die am Deckel und an den Wänden des Mixtopfes haftenden Knoblauchreste absenken, dann Öl hinzufügen, programmieren.
10. 2 Minuten / Varoma-Temperatur / Löffelgeschwindigkeit.
11. Zum Fortfahren die Garnelen, eine Prise Salz und das Programm hinzufügen.
12. 2 Minuten / Varoma-Temperatur / Rückwärtsdrehung / Schaufelgeschwindigkeit.
13. Wenn die Garnelen gar sind, entfernen Sie sie und lassen Sie das Öl darin.
14. Sofort die in Scheiben geschnittene Zucchini, eine Prise Salz und Programm hinzugeben.
15. 8 Minuten / Varoma-Temperatur / Rückwärtsdrehung / Schaufelgeschwindigkeit.
16. Anschließend den Schmetterling auf die Klingen legen, die zuvor reservierten Nudeln sowie die Garnelen einfüllen, eine weitere Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack und Programmierung hinzufügen.
17. 1 Minute / Varoma-Temperatur / Rückwärtsdrehung / Schaufelgeschwindigkeit.