Griechische Kruste mit Thermomix

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3 abril, 2023

Mit Ihrem Küchenroboter können Sie eine Vielzahl internationaler Rezepte zubereiten, wie zum Beispiel das, das wir Ihnen heute beibringen möchten: Griechische Kruste mit Thermomix.

Es ist eine Art Coca, die in Griechenland sehr traditionell ist und einen wirklich exquisiten Geschmack hat.

Griechische Kruste mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

41 Minuten

Kochzeit:

31 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 12 Minuten

Küche

Griechische Küche

Kategorie:

Internationale Thermomix-Rezepte

Zutaten für Greek Crust mit Thermomix

Filo Teig
4 Eier
Geriebener Parmesankäse
202 Gramm Milch
Eine Prise Muskatnuss
202 Gramm Sahne
geriebener Feta-Käse
eine Prise Pfeffer
1 Teelöffel Salz

Zubereitung griechischer Kruste mit Thermomix

Zieh deine Schürze an und folge diesen Schritten:
Als erstes den Ofen auf 180º vorheizen.
Auf ein Backblech Pergamentpapier und darauf ein Filoteigblatt legen. Mit etwas Öl einpinseln. Machen Sie dasselbe mit drei weiteren Blättern, die Sie auf das erste legen.
Legen Sie als nächstes die Hälfte der Käsesorten auf das letzte Blatt, legen Sie dann weitere vier gebürstete Blätter, die andere Hälfte der Käsesorten und weitere vier gebürstete Phyllo-Blätter. Machen Sie den letzten mehrere Schnitte.
Sahne, Eier, Salz, Milch, Muskatnuss und Pfeffer in das Thermomix-Glas geben. Programm zu
Geschwindigkeit 3 / 15 Sekunden.
Mischen Sie den Inhalt des Glases mit dem Phyllo-Teig, den Sie auf dem Tablett haben. Legen Sie dies in den Ofen und bewahren Sie es dort auf
180º / 30 Minuten.