Kartoffelpüree und Schnittlauch mit Thermomix
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Heute bringen wir das Rezept für ein Kartoffelpüree mit Schnittlauch, ideal zu Fleisch oder Fisch und sehr einfach und schnell zuzubereiten
Kartoffelpüree und Schnittlauch mit Thermomix
Kartoffelpüree und Schnittlauch mit Thermomix
Menschen
4
Kochzeit:
33 Minuten
Gesamtzeit
33 Minuten
Kategorie:
1 Thermomix Gerichte Reis und Kartoffeln mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix
Zutaten Kartoffelpüree und Schnittlauch mit Thermomix
- 1kg Kartoffeln
- 1 Bund Schnittlauch
- 35cl Milch
- 10 cl Sahne
- 30 g Butter
- 1 Teelöffel Salz
Zubereitung von Kartoffelpüree und Schnittlauch mit Thermomix
- Bevor Sie beginnen, schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in Quadrate und schneiden Sie die Frühlingszwiebeln in feine Stücke.
- kartoffeln, milch und salz in unser thermomixglas geben und programmieren
- 23 Minuten / 95° / Stufe 1
- dann Sahne und Frühlingszwiebeln dazugeben und programmieren
- 10 Minuten / 95ºC / Stufe 1
- Zum Schluss geben wir die Butter und mischen
- 45 Sekunden / Stufe 3
- Fertig ist unser Kartoffelpüree mit Schnittlauch.
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