Sie haben eine Feier zu Hause und möchten Ihre Gäste mit einem köstlichen Dessert überraschen. In diesem Fall interessiert Sie vielleicht das Rezept, das wir Ihnen jetzt vorschlagen werden: Kiwikuchen mit Thermomix. Dieses Rezept verwendet Kiwi
Kiwikuchen mit Thermomix
Es ist ein einfacher Kuchen, der Sie mit seinem exquisiten Geschmack und seiner Textur überraschen wird.
Kiwikuchen mit Thermomix
Personen
6
Vorbereitungszeit:
42 Minuten
Kochzeit:
32 Minuten
Gesamtzeit
1 Stunde, 14 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Desserts mit Thermomix
Zutaten
1 Teelöffel Backpulver
150 Gramm Zucker
eine Prise Salz
4 Eier
160 Gramm Mehl
Für die Füllung:
400 Gramm Kiwimarmelade
500 Gramm Schlagsahne
6 Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten
1 Blatt Gelatine
45 Gramm Kiwilikör
1 Beutel Zitronengelee
Vorbereitung
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Legen Sie den Schmetterling in den Roboter und fügen Sie die Eier mit Zucker und Salz hinzu. Programm zu
Geschwindigkeit 3 ½ / 37º / 3 Minuten.
Setzen Sie dann den Thermomix wieder auf
Geschwindigkeit 3 ½ / 3 Minuten.
Als nächstes fügen Sie die Hefe und das Mehl hinzu. Programm zu
Geschwindigkeit 4 / 3 Sekunden.
Gießen Sie den Inhalt des Glases in eine Auflaufform und stellen Sie diese in dieses zuvor vorgewärmte Gerät. Halten Sie es dort für 25 Minuten bei etwa 180º.
Wenn Sie fertig sind, teilen Sie den resultierenden Teig in zwei Teile und bewahren Sie ihn auf.
Der nächste Schritt besteht darin, die Gelatinefolie zu hydratisieren. Und dann wird das Glas mit dem Zitronengelee aufgegossen. Programm zu
progressive Geschwindigkeit 5-10 / 20 Sekunden.
Platziere den Schmetterling.
Fügen Sie die kalte Sahne hinzu und programmieren Sie auf
Geschwindigkeit 4 / 30 Sekunden.
Eine der Kuchenhälften im Kiwilikör einweichen, dann eine Schicht Marmelade darauf geben, dann die Sahne und dann die gehackte Kiwi. Darauf die andere Hälfte des Biskuitkuchens ebenfalls mit Kiwi-Likör geben und die Schichten noch einmal wiederholen. Alles, was bleibt, ist, den Kuchen zum Abkühlen mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank zu stellen.