Mascarpone- und Schokoladenbecher mit Thermomix

Preparación

1. Wenn Sie all diese Zutaten gesammelt haben, folgen Sie den von uns beschriebenen Schritten:
2. Setzen Sie den Schmetterling auf die Klingen des Roboters. Das Ei, die Dotter und den Zucker in den Mixtopf geben. Programmieren Sie mit 4/4 Minuten Geschwindigkeit. Entfernen Sie den Schmetterling und programmieren Sie auf die Geschwindigkeit 2 / 1 Minute um.
3. Im vorherigen Schritt fügen Sie die Mascarpone während dieser Minute hinzu.
4. Gießen Sie den Inhalt des Mixtopfes in eine Schüssel und bewahren Sie es im Kühlschrank auf.
5. Gießen Sie die Schokolade in den Mixtopf und programmieren Sie mit einer Geschwindigkeit von 8 / 10 Sekunden.
6. Dann fügen Sie die Milch hinzu und programmieren Sie bei einer Geschwindigkeit von 4 / 50 º / 3 Minuten.
7. Nehmen Sie die reservierte Portion aus dem Kühlschrank und fügen Sie die Hälfte dieser Schüssel zur Hälfte des Mixtopfinhalts hinzu.
8. Alles gut mit einem Spachtel umrühren. Nehmen Sie die Gläschen und gießen Sie in jedes einen Boden der vorbereiteten Mischung, einen der Mascarpone, die Sie im Kühlschrank hatten, und darüber einen weiteren vom Inhalt des Mixtopfes.
9. Wenn Sie das alles mit den Gläsern gemacht haben, stellen Sie sie vor dem Servieren mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank.