Miesmuscheln in grüner Soße mit Thermomix

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22 septiembre, 2021

Muscheln mögen viele Menschen und sie bereiten sie aufgrund ihrer Vielseitigkeit auf verschiedene Weise zu. Darunter auch die, die wir Ihnen jetzt vorstellen möchten: Muscheln in grüner Soße.

Es ist ein einfaches Rezept und zeichnet sich gleichzeitig durch seinen sehr guten Geschmack aus. Dieses Rezept verlangt nach Muscheln

Miesmuscheln in grüner Soße mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

27 Minuten

Kochzeit:

17 Minuten

Gesamtzeit

44 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Meeresfrüchte mit Thermomix Diätrezepte mit Thermomix

Zutaten

1 Kilo saubere Muscheln
2 Knoblauch
110 Gramm Zwiebel
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
50 Gramm Wasser
Frische Petersilie
100 Gramm Weißwein
50 Gramm Olivenöl

Vorbereitung

Wenn Sie diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Gießen Sie das Öl zusammen mit dem geschälten Knoblauch und der Zwiebel in das Glas des Roboters. Programm a
Geschwindigkeit 4/5 Sekunden.
Dann umprogrammieren auf
Stufe 3 / Varoma-Temperatur / 5 Minuten.
Pfeffer, Salz, Wein, Petersilie und Wasser in das Glas geben.
Legen Sie den Varoma in den Roboter und legen Sie die Muscheln hinein.
Setzen Sie den Thermomix ein
Stufe 3 / Varoma-Temperatur / 12 Minuten.
Das einzige, was Sie noch tun müssen, ist, den Inhalt des Glases darüber zu gießen.