Notenpasta’s met Thermomix

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

26 enero, 2024

Walnoten zijn een van de gezondste noten die er bestaan en vandaag willen we je leren hoe je er een gebakrecept mee kunt bereiden: walnotenpasta’s met Thermomix.

Het is een zoet en heerlijk voorstel, dat bovendien weinig moeite kost.

Notenpasta’s met Thermomix

Mensen

Voorbereidingstijd:

26 minuten

Kooktijd:

16 minuten

Wacht tijd

1 uur, 10 minuten

Totale tijd

42 minuten

Keuken

Spaanse keuken

Categorie:

desserts met thermomix

Ingrediënten Walnotenpasta’s met Thermomix

140 gram rauwe en gepelde walnoten
1 losgeklopt ei
202 gram banketmeel
152 gram boter op kamertemperatuur
102 gram suiker

Bereiding van walnootpasta’s met Thermomix

Wanneer u al deze ingrediënten verzamelt, volgt u de stappen die wij aangeven:
Het eerste is het pletten van de walnoten. Plaats ze daarom in het glas van de robot en programmeer ze
snelheid 6/2 seconden.
Herprogrammeer vervolgens naar
snelheid 4/8 seconden.
Giet vervolgens de boter, suiker en bloem in het glas. Start de Thermomix op
snelheid 6 / 20 seconden.
Wikkel het resulterende deeg in plasticfolie en leg het in de koelkast, waar het 60 minuten moet blijven staan.
Verdeel daarna het deeg in tweeën en vorm elk deel tot een cilinder met een diameter van ongeveer 4 centimeter. Zet die twee cilinders, met de plasticfolie, 10 minuten in de vriezer.
Haal ze eruit, verwijder het papier en verdeel elke cilinder in 14 of 15 cirkels. Bestrijk ze vervolgens met het ei en leg ze op een bakplaat. Plaats dit in de vooraf voorverwarmde oven
180º / 15 minuten.
En dat is het. Kant-en-klare pasta.