Pilze gefüllt mit Gemüse und Garnelen mit Thermomix

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12 abril, 2023

Pilze können auf verschiedene Arten zubereitet werden und heute stellen wir eine der interessantesten vor: mit Gemüse und Garnelen gefüllte Pilze mit Thermomix.

Es stellt sich heraus, dass es ein köstliches Rezept ist, um sich die Finger zu lecken, und nichts Kompliziertes zuzubereiten, das sicherlich jedem in Ihrem Haus gefallen wird.

Pilze gefüllt mit Gemüse und Garnelen mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

25 Minuten

Kochzeit:

15 Minuten

Gesamtzeit

40 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

1 Thermomix-Gerichte

Zutaten von Champignons gefüllt mit Gemüse und Garnelen mit Thermomix

105 Gramm rohe Garnelen, geschält und gehackt
16 große und saubere Pilze
105 Gramm geschälte und gehackte Zucchini
55 Gramm Pfeffer
55 Gramm Karotte
55 Gramm Zwiebel
1 großer Knoblauch
Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
1 Teelöffel Maisstärke
42 Gramm Olivenöl

Zubereitung von Pilzen gefüllt mit Gemüse und Garnelen mit Thermomix

Ziehen Sie Ihre Schürze an und befolgen Sie diese Anweisungen:
Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Zucchini, Karotte und Öl in das Glas des Roboters geben. Starten Sie den Thermomix um
Geschwindigkeit 5 / 4 Sekunden.
Die gesalzenen und gepfefferten Champignons mit der Vorderseite nach unten in den Varoma geben. Varoma in den Roboter einsetzen und programmieren
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 10 Minuten.
Den Varoma entfernen und die Champignons aufbewahren.
Geben Sie ein wenig Salz und Pfeffer in das Glas sowie die Garnelen. Programm zu
Löffelgeschwindigkeit / Rückwärtsdrehung / 120º / 2 Minuten.
Den Inhalt des Glases abseihen und die Flüssigkeit auf der einen Seite und den festen Teil auf der anderen Seite aufbewahren.
Legen Sie die Pilze auf ein Tablett. Füllen Sie sie mit den Zutaten, die Sie in der Schüssel haben.
Die aufgefangene Flüssigkeit zusammen mit der Maisstärke in das Glas gießen und auf programmieren
Geschwindigkeit 3 / 100º / 2 Minuten.
Anschließend den Inhalt des Glases über die Pilze gießen und servieren.