Tomaten gefüllt mit Parmesan mit Thermomix

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11 octubre, 2021

Heute variieren wir ein wenig mit unseren Rezepten und wir werden ein wirklich leckeres teilen, Tomaten gefüllt mit Parmesan mit Thermomix, eine wunderbare Kombination, die uns rote und saftige Tomaten mit dem Lieblingskäse vieler, Parmesan, ergibt.

Sie sind nicht zu übersehen, hören Sie nicht auf, es zu versuchen. Dieses Rezept verlangt nach Oliven

Tomaten gefüllt mit Parmesan mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

45 Minuten

Gesamtzeit

45 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

1 Teller Thermomix Salate Thermomix Diät-Rezepte mit Thermomix

Zutaten

4 Tomaten
50 Gramm Parmesankäse
1 Knoblauchzehe
70 Gramm Semmelbrösel
4 Sardellenfilets (am besten in Öl)
10 entkernte schwarze Oliven
Ein Spritzer Olivenöl extra vergine

Vorbereitung

Um mit der Zubereitung dieses wunderbaren Rezepts für mit Parmesan gefüllte Tomaten mit Thermomix zu beginnen, müssen Sie die Tomaten sehr gut waschen und die Oberseite, wo sich der Stiel befindet, abschneiden, ähnlich einem Deckel.
Entfernen Sie das Fruchtfleisch mit einem Messer und einem Löffel und bewahren Sie dasselbe auf. Die Tomaten auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Teller auf den Kopf stellen, damit der Großteil der Flüssigkeit abtropfen kann.
Auf der anderen Seite den geriebenen Parmesan und den Knoblauch in das Glas gießen, programmieren.
8 Sekunden / Geschwindigkeit 10.
Senken Sie mit Hilfe eines Löffels oder Spatels die Reste von Knoblauch und Parmesan, die an den Wänden und am Deckel des Mixtopfes haften.
Dann das Tomatenmark zusammen mit den Semmelbröseln, den Sardellen (abgetropft, ohne Öl) und den entkernten schwarzen Oliven dazugeben, Programm0
30 Sekunden / Geschwindigkeit 6.
Um mit dem Ergebnis dieser Mischung fortzufahren, füllen Sie die Tomaten
Den Deckel (Tomate) darauf legen und auf ein Backblech legen.
Jede Tomate mit etwas nativem Olivenöl extra beträufeln.
Bei 180 °C (vorgeheizter Backofen) 35-40 Minuten backen.
Wenn sie fertig sind, lache ich aus dem Ofen und lasse ihn ein paar Minuten ruhen, damit sich alle Aromen setzen können.
Sie können dieses Gericht mit einer Garnitur aus weißem Reis, etwas sautiertem Gemüse oder, wenn Ihre Gäste eine Naschkatze haben, mit gegrillten Kalbs- oder Hähnchenstücken begleiten.