Zalmburger met Thermomix

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

2 febrero, 2024

De hamburger is een van de favoriete gerechten van kinderen en veel volwassenen. Meestal wordt het bereid met gehakt, maar er zijn steeds meer versies van het originele recept. Een voorbeeld is wat we vandaag willen koken: zalmburger met Thermomix.

Het is een apart en heerlijk smakend gerecht, gebaseerd op vis rijk aan omega 3 en vitamines.

Zalmburger met Thermomix

Mensen

Voorbereidingstijd:

11 minuten

Kooktijd:

1 minuut

Totale tijd

12 minuten

Keuken

Spaanse keuken

Categorie:

1 thermomixplaten

Ingrediënten zalmburger met Thermomix

210 gram zalm
Half gesneden avocado
35 gram bieslook
105 gram verse kaas
1 ei
4 blaadjes sla
Enkele dilletakken zonder stengels
2 hamburgerbroodjes
32 gram roomkaas
Zout en peper naar smaak
Olijfolie

Bereiding zalmburger met Thermomix

Zodra je al deze ingrediënten in de keuken hebt staan, volg je de stappen die wij aangeven:
Voeg de bieslook en dille toe aan het robotglas. Programmeer naar
snelheid 4/4 seconden.
Voeg vervolgens de roomkaas, zalm, zout, peper en ei toe. Programmeer naar
snelheid 4,5 / 6 seconden.
Vorm met het resulterende deeg twee hamburgers, die je op hoog vuur in een koekenpan met een beetje olijfolie moet koken. Ze moeten aan beide kanten worden gekookt.
Nu komt de tijd voor de montage. Om dit te doen, bruint u het brood in de broodrooster.
Vervolgens leg je op de broodbodem van elk van de twee burgers de sla, de zalmburger, avocado en verse kaas. Je hoeft ze alleen nog maar met het andere brood te bedekken en op te eten.