Mit Kabeljaubrand gefüllte Kartoffel mit Thermomix
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Cargando... (7 votos, promedio: 4,00 de 5)Cargando...Die Kartoffel gehört zu den Grundnahrungsmitteln jeder Ernährung und hat den großen Vorteil, dass sie vielseitig zubereitet werden kann. Heute präsentieren wir Ihnen: Kartoffel gefüllt mit Kabeljau Brandade mit Thermomix.
Es ist ein vollständiges und ausgewogenes Rezept, das die Kartoffel sehr gut mit dem Kabeljau kombiniert, einem Fisch, der den Körper mit Vitaminen, Omega-3 und Kalzium versorgt. Dieses Rezept erfordert zerkleinerten entsalzten Kabeljau
Mit Kabeljaubrand gefüllte Kartoffel mit Thermomix
Personen
8
Vorbereitungszeit:
19 Minuten
Kochzeit:
9 Minuten
Gesamtzeit
28 Minuten
Küche
Spanische Küche
Kategorie:
Reis und Kartoffeln mit Thermomix
Zutaten von Kartoffel gefüllt mit Kabeljau Brandade mit Thermomix
- 310 Gramm zerbröselter entsalzter Kabeljau
- 6 gekochte Kartoffeln
- 2 Knoblauch
- Geriebener Käse
- 53 Milliliter Milch
- gemahlener Pfeffer nach Geschmack
- 103 Milliliter Olivenöl
- Nach Geschmack salzen
- 53 Milliliter des Fischkochwassers
Zubereitung von mit Kabeljau-Brandade gefüllten Kartoffeln mit Thermomix
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, folgen Sie den Schritten, die wir Ihnen jetzt geben:
- Den geschälten Knoblauch und das Öl in das Glas des Roboters geben und programmieren
- Stufe 4 / Varoma-Temperatur / 7 Minuten.
- Senken Sie mit Hilfe eines Spatels die Reste der Wände ab und fügen Sie den Kabeljau hinzu. Programm zu
- Stufe 4 / Varoma-Temperatur / 1 Minute.
- Dann Kochwasser, Milch, Pfeffer und Salz hinzugeben. Lassen Sie den Roboter arbeiten
- Geschwindigkeit 6 / 15 Sekunden.
- Die Kartoffeln halbieren und leeren. Vier der Kartoffelhälften in das Glas geben und auf programmieren
- Geschwindigkeit 6 / 15 Sekunden.
- Füllen Sie die restlichen Kartoffeln mit dem Inhalt des Glases und legen Sie sie dann auf ein Backblech. Gießen Sie den Käse darüber und stellen Sie das Blech in den Ofen. Lassen Sie es dort, bis der Käse gratiniert ist
- 200º.