Schokoladeneis mit dem Thermomix

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21 junio, 2022

Schokoladeneis mit dem Thermomix

Jetzt, da das gute Wetter hier zu bleiben scheint, müssen wir beginnen, eine erfrischendere Diät durchzuführen. Daher müssen wir auf Salate, kalte Getränke… und natürlich Eiscreme wetten. Dieses Rezept verlangt nach Schokolade

Genau aus diesem Grund stellen wir Ihnen jetzt ein exquisites Rezept vor: Schokoladeneis mit dem Thermomix.

Lesen Sie weiter und Sie werden entdecken, wie Sie es auf einfache Weise zubereiten können.

Schokoladeneis mit dem Thermomix

Personen

Kochzeit:

15 Minuten

Gesamtzeit

15 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Desserts mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix

Zutaten für Schokoladeneis mit dem Thermomix

Um zu Hause mit diesem Eis überraschen zu können, müssen Sie zuvor die folgenden Produkte haben:
500 Milliliter von Vollmilch.
150 Gramm Zucker.
100 Gramm dunkle Schokolade.
3 Eier.

Zubereitung von Schokoladeneis mit dem Thermomix

Wenn Sie alle diese Produkte in der Küche gesammelt haben, ist es an der Zeit, mit der Zubereitung des Eises zu beginnen, indem Sie diese Anweisungen befolgen:
Die Schokolade in Stücke schneiden und in das Glas geben. Um es zu zerquetschen, müssen Sie den Roboter anstellen Geschwindigkeit 4 für ein paar Sekunden, bis Sie sehen, dass es perfekt zerkleinert ist.
Fahren Sie dann mit dem Hinzufügen von Eigelb, Zucker und Milch fort.
Programmieren Sie den Thermomix darauf Geschwindigkeit 3 und Temperatur 90º für ca. 10 – 12 Minuten.
Gießen Sie dann den Inhalt des Glases in einen Metallbehälter und stellen Sie ihn in den Gefrierschrank.
Wenn es bereits gefroren ist, fügen Sie es wieder dem Glas hinzu und zerkleinern Sie es, indem Sie den Roboter darauf programmieren progressive Geschwindigkeit 6-7-8 für maximal 1 Minute.
Gießen Sie es zurück in den oben genannten Behälter.