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Kartoffeln mit Garnelen und Spinat mit Thermomix

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29 enero, 2022

Kartoffeln mit Garnelen und Spinat mit Thermomix

Für die Tage, an denen Sie nicht in die Küche gehen möchten, teilen wir eines der einfachsten Rezepte in unserer Sammlung. Kartoffeln mit Garnelen und Spinat mit Thermomix. Dieses Rezept erfordert Spinat

Ein wirklich nahrhaftes und schmackhaftes Gericht, das Sie jederzeit zubereiten können. Sie müssen nur die Zutaten haben und das war’s.

Kartoffeln mit Garnelen und Spinat mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

23 Minuten

Gesamtzeit

23 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Reis und Kartoffeln mit Thermomix

Zutaten

2 mittelgroße Kartoffeln
200 Gramm frischer Spinat (wenn Sie den gefrorenen verwenden, müssen Sie ihn vorher auftauen)
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen in Scheiben geschnitten
100 Gramm geschälte Garnelen
20 Gramm natives Olivenöl extra
200 Gramm Gemüsebrühe
1 Prise Salz
gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung

Wir beginnen diese Zubereitung, indem wir ein wenig Öl im Mixtopf vorheizen, dazu das Maß Olivenöl einfüllen und programmieren.
3 Minuten / Varoma-Temperatur / Stufe 1.
Fügen Sie dann die sauberen und geschälten Garnelen hinzu und programmieren Sie.
1 Minute / Varoma-Temperatur / Rückwärtsschleudern / Stufe 1.
Mit Hilfe einer Zange oder eines Schaumlöffels die gekochten Garnelen aus dem Mixtopf nehmen und das Öl darin belassen. Und die Garnelen auf saugfähiges Papier legen und aufbewahren.
Als nächstes den in Scheiben geschnittenen Knoblauch hinzufügen und programmieren.
2 Minuten / Varoma-Temperatur / Stufe 1.
Sobald die Knoblauchsauce fertig ist, fügen Sie die in Stücke geschnittene Zwiebel hinzu und programmieren Sie.
5 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
Mit Hilfe des Spatels die an den Wänden des Mixtopfes haftenden Zwiebel- und Knoblauchstücke absenken, programmieren
6 Minuten / Varoma-Temperatur / Stufe 1.
Die in kleine Stücke geschnittenen Kartoffeln zusammen mit der Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer hinzufügen, programmieren.
9 Minuten / Varoma-Temperatur / Rückwärtsschleudern / Stufe 1.
Am Ende der 9 Minuten den Spinat hinzufügen (wenn Sie gefrorenen verwenden, müssen sie aufgetaut werden), Programm.
3 Minuten / Varoma-Temperatur / Rückwärtsschleudern / Stufe 1.
Zum Schluss die reservierten Garnelen hinzufügen und programmieren.
1 Minute / Varoma-Temperatur / Rückwärtsschleudern / Stufe 1.
Servieren Sie warm und begleiten Sie diese köstlichen und saftigen Kartoffeln mit Garnelen und Spinat mit Thermomix mit etwas geröstetem Brot.